为规范食堂管理，确保食品安全，12月26日下午，雕幼总园后勤印菊妹老师召集全体食堂人员进行《预防食物中毒有关知识学习》的培训活动，培训内容主要 围绕食物中毒 的概念、食物中毒的分类、容易引起食物中毒的食物及怎样预防食物中毒“四步曲””进行详细的讲解与培训，印老师边讲解难明难懂之处，让食堂人员更深入了解自身工作的不足与实际操作的规范性，边加深食堂员工对食物中毒的认识。以便更有效地指导实际操作过程。

随后还对下阶段的工作作了进一步的要求，让大家更深入的了解自己的工作范畴，有待于在接下来的工作中去进一步完善， 将工作真正落实在实处，真正为幼儿服务，让每位幼儿健康快乐每一天！

新闻录入：王秀萍