肥胖儿童减肥须知
一、吃的习惯要科学
1、孩子的一日三餐要保证，不能减少饮食次数。
2、养成清淡饮食的习惯。鱼宜清蒸，不宜油炸、红烧。多吃蔬菜，尤其是凉菜，清淡、体积大、营养损失少。炒菜时尽量少油、少盐。
3、培养慢食习惯。进食20分钟以上，饱食感会提前到来。建议胖孩子中、晚餐时间应不少于20分钟。
二、吃的内容有讲究：
蛋白质、维生素、矿物质和微量元素是孩子生长发育必需的营养元素，应保障它们的摄入。
1、动物性食品鱼、肉、蛋、奶含优质蛋白质，每顿最好都有，或至少一种。尤其是牛奶，是所有儿童必需的食物。孩子无论多胖，都要天天喝奶。奶不仅含有丰富的蛋白质，更重要的是提供钙。对于肥胖患儿，建议学龄儿童喝脱脂奶，学龄前的喝低脂奶或脱脂奶。
此外，豆类食品（黄豆、青豆等）和豆制品（豆腐、豆腐丝等）也富含蛋白质和钙，需经常食用。
2、蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和微量元素。蔬菜是最好的减肥食品，胖孩子餐餐都要有蔬菜，这里说的蔬菜不包括薯类食品，薯类食品应做主食。水果应选西瓜、苹果、梨、橘等低糖水果，少吃香蕉、荔枝、葡萄、桂圆等高糖水果。
三、爬楼梯运动要坚持
如今社会给孩子们的活动空间太小、太少了，看电视、看书等过多的室内娱乐使孩子们离运动场越来越远。少儿缺少必要的运动，必然会过早地堆积脂肪。减肥要增加运动量。
在运动方式上，减肥不应选择短跑、跳绳等运动强度大的无氧运动，而应选择慢跑、快走、爬山、游泳、跳舞、做健身操等运动强度中等、持续时间较长的有氧运动。少儿减肥，专家推崇爬楼梯运动。因为这种运动要克服自身重力，能量消耗是散步的5倍、慢跑与快走的3倍、游泳的2.5倍。胖孩子每天坚持爬楼梯30分钟，不要求速度。从小运动量开始，逐步达到要求。
视力保健从幼儿开始
视力发育到六七岁基本已经定型了，所以幼儿时期的视力保健非常重要，千万不能忽视。
幼儿视力发展进程
新生儿的眼球约为大人眼球的2/3，刚出生时的视力只能辨别明暗而已；接下来的数个月便快速发展，到了3个月大的时候，视力约为0.01，已经能清楚地盯着眼前晃动的东西了；1岁时视力已经达到0.2左右，相当于成人近视约200度左右的视力。
此后视力便逐年增加，眼球也逐渐拉长，3岁的幼儿已有0.5～0.6的视力了，两眼球大小约为
视力检查
目的
幼儿视力检查的目的，在于及时发现可能的视力问题和造成眼睛发育不良的眼疾，早期治疗，让幼儿视力在6岁之前的黄金阶段能顺利发育，否则过了六七岁以后再治疗，可能会事倍功半。
3岁适合视力检查
幼儿视力发育不良，难以及时发现的主要原因，在于部分造成视力不良的眼疾无法从表面看出来，再加上幼儿表达力有限，也不会主动告诉父母，从而延迟了最好的治疗时间。
父母应该有给宝宝做视力检查的观念。一般最合适作检查的年龄是3岁左右，这时幼儿已有简单的表达能力，对视力表也会有正确的反应，也能配合医护人员的检查工作。
视力检查包括
1、视力表检查。
2、电脑验光检查是否有近视、远视或散光存在。
3、眼位检查，看是否有斜视。
4、若有明显眼球外观上的异常，就要接受特殊仪器如眼底镜的检查。
造成视力不好的原因
除了少数严重的眼疾外，大部分还是因为斜视(也就是眼位不正)和“屈光不正”所引起的，什么是“屈光不正”呢？在了解这种特殊眼疾前，我们先简单介绍眼球的构造、对焦，以及眼睛看清东西的原理。
眼球构造
眼球就像是一部精密的相机一样，最前面是透明的眼角膜，如同一片凸透镜，后方有虹彩，其色素的密度决定眼球的颜色，东方人黑色素较多，所以是黑眼珠，虹彩的中央是瞳孔，可根据光线的明暗调整大小、控制亮度，瞳孔的后方是水晶体，是个双凸的凸透镜，可通过眼内肌收缩来变厚或变薄，达到对焦的目的。
眼球最后方贴有内层的视网膜，就如同底片一样，能接受光线的刺激，再将此光刺激，通过视神经传入大脑，由大脑做最后的分析和判读影像工作。
何谓“屈光不正”
幼儿要看清东西，必须能将外界的幻体，清楚地成像在网膜上才行。但并不是每个眼球，都能轻松自然地清楚对焦，当眼球出现对焦不准确的时候，便称之为“屈光不正”。
“屈光不正”包括
1、远视 物体的焦点，会落在网膜之后。
2、近视 物体的焦点，会落在网膜之前。
3、散光 也称之为乱视，物体的焦点一前、一后，无法成为固定的一点。
严重的屈光不正是造成“弱视”的主要原因，弱视本身不是眼疾，是幼儿视力发育不完全的状态。此时，即使是戴眼镜仍无法恢复正常的视力。幼儿视力检查的目的，便是要及早发现造成弱视的原因，并加以矫正。
弱视的类型
1、斜视性弱视 因一眼歪斜移植无法认真看东西，造成视力发育迟缓。
2、屈折性弱视 也就是双眼都有严重的屈光不正，多半是远视和散光引起的。
3、不等视性弱视 两眼的度数差得很多，造成屈光不正程度较严重的那只眼睛，因为聚焦困难，而放弃看东西造成弱视。
4、遮断性弱视 因为有先天性的眼疾，造成单眼出生后无法看东西，视觉发育停滞不前，常见原因有先天性白内障，角膜混浊和先天性眼睑下垂。
视力不佳的征兆
视力不佳或重度屈光不正的讯号
1、看电视靠得太近。
2、习惯性眯着眼睛看东西。
3、看东西时全收下巴，由正方往上看。
重度远视的讯号
讨厌看书或没有耐心阅读，这是因为远视会造成看近处吃力，对焦困难。
斜视的讯号
1、经常性侧着头。
2、在户外看东西常会眯起一只眼睛。
3、看近处的东西时，眼球过度的内斜。
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