孩子们在创造性游戏的时候总是对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后，都会将他们的“美食”拿来给老师分享。幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边，看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家，拿着玩具锅铲煮饭炒菜，玩得不亦乐乎!而孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程，而对西式的食物还是比较陌生。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物，而且制作简单，美味又营养。因此决定让孩子们亲自制作三明治，并在过程中学习安全地使用工具，了解适宜的用餐礼仪。
在活动前先与孩子们讨论三明治的制作方法以及需要的哪些材料,并让他们带到幼儿园来，活动时让孩子们自己使用餐刀切香肠、黄瓜、鸡蛋等材料，并且分发到餐盘里，小朋友们自己动手按照制作三明治的顺序，先放一片面包，然后放火腿、黄瓜、然后再放一片面包，中间在刷上好吃的蘸酱和鸡蛋，最后再在上面盖一片面包，美味的三明治就完成啦！孩子们吃着自己亲手制作的三明治，开心极了！
本次实践活动很好的锻炼了幼儿的动手能力,让幼儿有成就感，学会制作三明治并且和大家分享自己的劳动成果，激发幼儿对日常实践活动的兴趣，愿意参加此类活动。
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