为进一步推进家园共育工作,加强幼儿园与家庭教育的有机结合,充分发挥膳食委员的桥梁与纽带作用,11月23日,雕庄中心幼儿园·采菱园召开了膳委会会议。
带着期许,各班家长代表如约而至,有序入园签到。本次活动由保健老师吴燕萍老师组织召开,她带领家长进行了儿童膳食讲座、参观食堂、进班陪餐、填写意见反馈表等活动。
吴老师就幼儿园食谱的制定原则向家长代表进行讲解。从如何合理配餐到考虑幼儿身心特点的原则,向家长们逐一说明,让家长知道幼儿的膳食应当考虑方方面面。讲座结束之后,家长代表们在吴老师的带领下,通过观看食堂监控视频的方式了解采菱幼儿园食堂的整体分布情况、卫生消毒等设施设备。吴老师还向家长们介绍了幼儿园食堂的管理情况,从食材采购、验收、清洗、烹饪的过程逐一进行讲解说明。
为了让家长们对幼儿食品的质量有进一步的了解,本次膳委会的家长代表们佩戴好陪餐证,品尝了孩子们中午的午餐,对孩子的餐点更加放心了,纷纷在活动后的反馈表中给出了极大的肯定。
通过“学习+参观+品尝+反馈”的方式,家长们对幼儿园的膳食管理给予了高度认可,并认真给出建议,以促进幼儿园膳食得到更好的改善。本次膳食委会会议是一次家园共建的沟通平台,让家园共育工作更加直观化、透明化,让我们“味”爱而来,尽“膳”尽美,做好膳食管理,守护舌尖上的安全,给幼儿童年最美的味道。