





为进一步加强幼儿园膳食管理,保障幼儿饮食安全与营养均衡,搭建家园协同监督桥梁,2025年9月29日下午,采菱幼儿园召开了新学期膳食委员会会议。膳委会全体委员、后勤团队及园方代表齐聚一堂,围绕“一餐一食皆用心,把好膳食每一关”主题展开深入交流,共同为孩子们的健康成长保驾护航。
食堂新运营模式:阳光采购筑牢安全基石
会议伊始,后勤主任仇老师详细介绍了新学期食堂新运营模式及开学以来的工作开展情况。据介绍,为严格落实教育局相关要求,幼儿园食堂在食材采购环节全面实行“常州市阳光平台”统一采购机制。所有合作供应商均通过平台严格资质审核,持有食品经营许可证、检验检疫证明等齐全证件,从源头确保采购渠道的正规性与安全性,为幼儿用餐安全筑起坚实防线。
明确膳委会职责:家园协同共促营养提升
为充分发挥膳食委员会的监督、沟通与助力作用,会议现场宣读了《采菱幼儿园膳食委员会职责》,明确了委员会“以幼儿健康为核心,搭建家园沟通桥梁、监督膳食质量、助力营养提升”的核心定位。职责中明确,膳委会将承担三大核心角色:一是作为家园沟通的“连心桥”,及时收集家长对幼儿园膳食的意见与建议并反馈给食堂运营团队,;二是作为膳食质量的“监督员”,定期参与食堂食材验收、餐食制作过程巡查,检查食材新鲜度、卫生条件、餐食口味与分量,确保膳食符合安全与营养标准;三是作为营养提升的“智囊团”,结合幼儿年龄特点与营养需求,参与膳食食谱研讨,为优化食谱搭配、提升餐食营养均衡性提供专业建议。全体委员通过职责宣读,进一步清晰了自身的职责边界与工作目标。
意见反馈表填写:闭环沟通优化服务细节
会议最后,园方组织全体膳委会委员填写《膳委会活动意见反馈表》。反馈内容主要聚焦两大方向:一是对食堂新运营模式的评价,包括食材新鲜度、采购透明度、餐食口味等方面的感受,以及对食堂运营的改进建议;二是对膳委会工作的意见,涵盖职责清晰度、活动形式等内容,同时收集委员们对后续膳委会工作的期待。
采菱幼儿园保健老师表示,后续将对反馈表内容进行全面汇总与深入分析,针对合理建议制定具体整改方案并逐项落实,形成“意见收集—分析—整改—反馈”的闭环沟通机制。幼儿园将以此次会议为契机,持续优化食堂运营管理,深化家园协同监督,切实把幼儿膳食的安全与营养工作落到实处,让孩子们吃得安心、吃得健康,让家长们更加放心。
